Tongseng Ayam dan Perkedel Kentang

Tongseng adalah amplifikasi gulai. Berbumbu dasar mirip, tapi dengan kuah lebih kental, dan rasa lebih tajam. Tongseng Ayam ini kami sajikan dengan nasi bertabur bawang goreng, perkedel kentang, tumis kol, tomat, dan sambal rawit cair. Yum!